来自贝博体彩app湾区的顶级女厨师

很少有烹饪明星能像贝博体彩app厨师那样迅速成长, 多米尼克•Crenn. 在带着你的五道菜品尝菜单和你在一个小餐厅的亲密体验后 码头开出 2011年，她与Atelier Crenn合作，在巴黎开设了Petit Crenn 海斯谷 em 2015.

美国第一位赢得两场比赛的女厨师 米其林餐厅 以及这本烹饪书的作者 克伦工作室:品味的变形 , 法国Crenn以其对晚餐和早午餐菜单细节的关注而闻名, 后者的特点是. 比如布列塔尼海岸风格的荞麦煎饼, 塞满了龙虾蘑菇, 陈年山羊奶酪和鸡蛋.

在曼谷出生并长大, 啡Techamuanvivit在广受好评的Kin Khao(意思是“让我们吃吧”)餐厅提升了贝博体彩app泰国菜的水平。.

像Khao Mun Gai(鸡脂饭)这样的项目, 姜水煮鸡和皮姆自己的秘密酱汁), 由当地农场的产品和肉类制成, 他们帮助金考获得了米其林星级. 椰子甜点和甜米饭也很吸引人.

老板兼大厨的 弗朗西丝 no 卡斯特罗。 e 的英雄 no 太平洋高地 , 米其林星级得主, 梅丽莎·佩雷洛(梅丽莎Perello)是竞争激烈的贝博体彩app美食界的明星.

季节性变化的菜单很有创意，而且明显受到太平洋海岸的影响, 比如海胆黄油意大利面, 快乐的番茄和shishito出现在菜单上. 2016年，佩雷洛进入詹姆斯·比尔德奖“最佳西方厨师”半决赛。.

他的机构在贝博体彩app的两个地点，Osha Thai，以及 张表 in 和 (专营老挝菜), 姐妹兼共同所有人Lalita Souksamlane和Wassana Korkhieola几十年来一直在取悦整个城市的味蕾.

从Dungeness Crab仰光到芥末卷, Osha的菜单就像贝博体彩app本身一样开放, 虽然它是以东南亚特产为基础的.

贝琳达·李(贝琳达梁静茹)的糕点师生涯始于她在贝博体彩app加里·丹科(Gary Danko)工作期间。, em 1999. 在餐厅成功度过一段时间后, 她前往欧洲，在巴黎著名的餐馆和糕点店接受培训, 巴塞罗那和哥本哈根.

贝琳达回到湾区，在洛斯加托斯的Manresa餐厅工作, 加州, 一家拥有米其林二星的餐厅, 在你最终创造自己的空间之前, 著名的 b.Patisserie . 当地人和游客在街区里排成一排，寻找美味的kouign-amann(一种几乎像花一样的鳞片，尝起来像焦糖羊角面包), 金融家和美味的三明治. 老实说，菜单上的任何东西都不会出错.

一半的夫妻团队创造了备受喜爱的 国家鸟类供应 e 取得的进展 妮可Krasinski负责糕点项目. 这两家餐厅都因其同样实验性和美味的菜单而受到赞扬, 谁在点心车里提供漂亮的小菜.

卡拉辛斯基对细节的关注令人难以置信，这在蛋糕上很明显, 慕斯和其他美味的创作与美味的菜肴. 卡拉辛斯基和她的丈夫, 史都华Brioza, 2015年获得詹姆斯·比尔德基金会颁发的最佳西部厨师奖.

梅丽莎·佩菲特(梅丽莎焊接)很早就加入了备受赞誉的生酒吧(生酒吧), 当我刚从烹饪学校毕业的时候. 在短暂离开后，向其他厨师学习, 她回来更新菜单，成为行政总厨.

在第一个十年就遇到了这家广受好评的海鲜餐厅, 她出去照看厨房了 Popi'年代Oysterette ，一家繁忙的新海鲜餐厅，正在取得成功 码头 .

路易斯安那州本地人, 布伦达大厨的灵感来自她多样化的文化遗产和教育, 当我被新奥尔良丰富的海鲜和当地产品所包围时.

在获得绘画和素描学士学位后, 她决定在新奥尔良追随自己对烹饪的热情, 你在哪里提高了融合烹饪的技能. 在贝博体彩app, 布伦达作为著名的意大利餐厅的行政总厨脱颖而出，并赢得了许多赞誉.

最终, 她开了第一家餐馆, 布伦达的, 专营法国灵魂食品, 在里脊肉. 她还有布伦达的 Meat and Three，这是原版午餐的一个休闲分支. 无论你在哪里，一定要点甜甜圈!