贝克们在贝博体彩app的boudin bakery做面包.
在boudin bakery买来做帮手 credit: @ adrienntennant

关于贝博体彩app历史悠久的boudin bakery你应该知道的一切

请到标志性的贝博体彩app面包店品尝历史吧.

从1848年开始,Boudin面包师就以新鲜的沙瓦多的刺鼻味道迎接全国及全世界的访客.

布丹索瓦的独特而又不可抗拒的味道是1849年由Isidore Boudin发明的毛质内野生酵母菌 乳铁蛋白酸franciscensis 《贝博体彩》. 这种菌株在贝博体彩app独特的气候条件下生长良好. 天气、化学和才能的奇迹般的结合诞生了独一无二的面包.

布丹面包店的历史

boudin bakery贝博体彩app历史最悠久、经营最久的公司. 法国面包店成立的第二年城市人口从1000人增加到25000人! 这些新来的人大部分都是来自欧洲的移民探查者,他们一定是怀念刚烤好的远古国家的味道. 据传说,49ers中的一个人在1849年将面团交给了Isidore Boudin。.

直到1868年,Boudins一直感到压力,要放弃面团,承认Fleischmann的蛋糕酵母已经被广泛使用了。. 但是他们坚持着悠久的传统用野生酵母起子继续发酵面包.

1906年的贝博体彩app地震造成了严重的火灾破坏了超过80%的城市. 在逃离的过程中,Louise Boudin逃到安全的地方时,他把母亲的面团收集起来,装进铁桶里,得到了家族的遗产。.

在20世纪60年代,顺应时代的压力再次加大. 这次我不得不屈服于化合调节器的快速便利. 而新主人斯特法诺吉·劳多却完全没有这种想法. 他决定忠实于公司长久以来的生效过程.

1975年Stefano的儿子Lou fisherman ' s wharf 开了一家Boudin卖场. 他特别设计了能让访客从头到尾看到扫瓦工程的试演风格烘焙坊. 今天boudin公司位于主贝克fernando padilla监督,他从他的导师stefano学到的传统延续着。.

布丹烘焙坊的位置

贝博体彩app的访客来说,参观Boudin设施是必须的. 面包店、咖啡厅、酒馆、博物馆,每个位置都不一样.

渔夫的码头

160杰斐逊街

费舍尔·曼斯沃夫(fisherman ' s wharf)位于泰勒街(Taylor Street)和梅森街(Mason Street)之间的杰斐逊街(Jefferson Street),位于同一小区内的布丁博物馆(Boudin Museum)。, 布丹贝斯特罗, 布丁面包店与咖啡厅 & 提供三层楼的咖啡厅体验. 今天也是珍贵的面团生存的地方. pier 39 北边是boudin bakery and Cafe,在一个购物、餐饮、娱乐的大厅里,一直延伸到贝博体彩app湾。.

禁止歧视法

4号巴士中心

贝博体彩app凯悦酒店附近还有布丹面包店位于贝博体彩app凯悦酒店中心附近.

联合广场

251吉利街

位于梅西百货大楼内的这个位置是联合广场 购物的乐趣 这里是游览童颜的绝佳地点.

里士满

399 10번가

在Richmond District里有个boudin bakery位于Mountain Lake Park以南的Park Presidio Boulevard以东几个街区的Geary Boulevard.

收藏必需菜单

Boudin餐厅以汤碗汤碗闻名. 部分胃不舒服的圆面包里有汤. 根据星期几,访客可以品尝到素食辣椒、西兰花切达、熏鸡肉或大蒜西红柿.

面包也包含在由法式吐司,鸡蛋三明治,鸡蛋炒蛋,新鲜水果集成曲等构成的极具魅力的早餐菜单中. 独特的菜单包括沙瓦多披萨和当季蟹三明治. 在午餐和晚餐时间,炸鸡俱乐部,法国深部,加利福尼亚蔬菜三明治,凯撒沙拉,科普沙拉也会吸引你的兴趣.

喜欢吃烤面包的人,不管有没有培根,都会特别喜欢传统的奶酪三明治,苹果和无花果酱烤布里三明治.

Boudin面包也是被描述成“典型的贝博体彩app美食”的一部分. 这是Boudin的"圆黑"面包,还有刚裂开的,还有一瓶冰白葡萄酒. boudin bakery公司拥有长寿与品质的强大遗产,每次访问贝博体彩app时都会提供必要的体验.


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